Bauck Mühle Bio Buchweizenmehl Vollkorn

Dieses glutenfreie Buchweizenmehl wird in der Mühle von Bauck aus dem vollen Korn fein vermahlen und überzeugt durch seinen kräftig nussigen Geschmack. Das Bio-Mehl eignet sich vielseitig für Kuchen, Brote, Waffeln, Pfannkuchen oder Nudelteig und bringt natürliche Aromen in deine Back- und Kochkreationen. Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und bietet dir eine abwechslungsreiche Alternative zu klassischen Mehlsorten. Trotzdem wird jede Charge im Labor geprüft und bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft registriert, damit du sicher hochwertige glutenfreie Ware bekommst.